gekocht: pflanzliches DDR-Jägerschnitzel
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Schlagwort: rezept
Rezept: Bulettensalat, aber anders
Familienrezept erneuert. … Weiterlesen → “Rezept: Bulettensalat, aber anders”
Rezept: Bulettensalat
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Nachdem mein Mann die Tage ja schon erwähnte, dass es auf Schwiegermamas Geburtstag den (auch von mir) allseits heißgeliebten Bulettensalat gibt/gab und auch schon nachgefragt wurde, hier mal das Rezept:
Man nehme:
500g Hackfleisch
2 große Zwiebeln
Knoblauchzehen (nach Gusto)
ca. 8-10 große Essiggurken
1 Paprika
ca. 1/2 – 3/4 … Weiterlesen → “Rezept: Bulettensalat”
Rezept: Tandoori-Huhn mit Mango-Chutney und Aubergine-Scheiben
Heute mal indisch und ein Rezept was ein wenig mehr Vorbereitungszeit benötigt, doch zunächst einmal die Zutaten für 4 Personen:
6 Hühnchenschenkel oder Brustfilets
6 EL Zitronensaft
1kl. gehackte Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 TL Ingwer
3 TL Koriandersamen
1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
3 TL Salz
1/2 TL Paprikapulver
1 Prise … Weiterlesen → “Rezept: Tandoori-Huhn mit Mango-Chutney und Aubergine-Scheiben”
Rezept: China-Pfanne / Asia-Nudel-Pfanne
Mahlzeit, wer n Rezept sucht für ne China-Pfanne, für den hätte ich hier meines:
Die China-Pfanne mach ich meist so wie hier unten angegeben. Hab ich vor Jahren so ausprobiert und Erfolg gehabt, jetzt darf ich das immer öfter machen *g*. Ich hoffe ich hab nix vergessen, also dann mal … Weiterlesen → “Rezept: China-Pfanne / Asia-Nudel-Pfanne”
einfacher Bratapfel
Als leckerer Nachtisch oder auch zum Kaffee, ist so ein Bratapfel doch immer wieder ein leckerer Schmaus. Und jetzt in der Vorweihnachtszeit natürlich ganz besonders beliebt.
Viel braucht man eigentlich auch nicht dazu, eventuell hat man das eine oder andere eh immer Haus.
Für eine Person:
1 großer Apfel, bevorzugt … Weiterlesen → “einfacher Bratapfel”
Noch’n Gedicht, äh Gericht…
Hab mir heute mal wieder so bei mir gedacht: Hättst ja mal wieder Bock auf diesen tollen, leckeren Tacco-Salat… *schlabber*
Nur blöd, dass man, wenn man auf solche Gedanken kommt, nicht alle Zutaten im Haus hat und z.Zt. auch noch etwas gehandicapt ist, was das Fahren vom Auddo angeht (nein, … Weiterlesen → “Noch’n Gedicht, äh Gericht…”
